- 2011.10.11 / 火 19:09
- Ebisu List 恵比寿の焼肉・焼鳥・もつ鍋
恵比寿のマイベスト焼肉屋さんなのであまり混んで欲しくないんですが、やっぱりおいしいのでここを書かないわけにはいきませんね。焼肉チャンピオン、京城はじめ有名店が多い恵比寿の焼肉店の中で個人的には不動の1位。よくマスコミでも紹介されているようなので、平日・週末問わずゴールデンタイムは予約したほうが吉です。
喜福世のウリのひとつにオリジナルの漬けダレというのがありまして、お肉の部位によっていくつか漬けダレを選ぶことができるシステムになっています。
岩塩ダレ、ハーブダレなどなど種類があって、できればそれぞれのタレのレポートをご紹介したいんですが、残念ながら私のチョイスがどの部位をいただく時にも 「ニンニク入りスタミナダレ」 のみなので詳細なレポートができません…すんません…
2011年に某焼肉屋さんの食中毒事件に端を発し、恵比寿中の焼肉屋さんのメニューから「ユッケ」が消えてしまいましたが、喜福世ではこの「炙りユッケ」を今でも食べることができます。
絶品のタレはぜひ味わってください。
ぜひみなさん行かれた時にオーダーしていただきたいのがこの「王道ハラミ一本焼き」
胡椒と胡麻をまぶしたハラミのブロックの周囲をそのままこんがり香ばしく焼き、ハサミでカットしていただきます。これがハラミかとびっくりするやわらかさ。
恵比寿には「A5等の黒毛和牛一頭買い…」と銘打った店がたくさんあります。でも、せっかくいいお肉を出しているのに冷凍に近い状態で保存されていたり、ガスの直火焼きだったり、素材に頼りっきりでお店の味不在な焼肉屋が多いのも事実。恵比寿駅徒歩10分圏内の焼肉屋さんはほぼ制覇した(と思います)中で、お肉的にはけして最高ランクの評価ではありませんし、炭火ではなく遠赤ガス火焼きなのもややポイント減なところなのですが、それを気にさせないくらいおいしいお肉が堪能できます。
恵比寿に急増中の「A5等の黒毛和牛一頭買い…」系の焼肉にちょっと飽きてきたという牛フリークなみなさんにはぴったりだと思います。
よかったらぜひ。
スタイル抜群の綺麗なママさんが最高の笑顔で出迎えてくれます。
余談ですがこのママさん、スーツを着ている時の私と、デニムの半パンの時の私をどうやら別の客と思っているらしいということは内緒です。
ロケーションは恵比寿駅西口からガーデンプレイス方向に徒歩3~4分ほど。とはいっても心臓破りで名高いローソン横の坂をテロテロと上がるので、9cm以上のヒールの女性を連れて行くのにはちょっと配慮が必要かもしれません。恵比寿南で一番ド派手なアメリカンブリッジカンパニーのビル3F。
ヒールの女性とデートで…的なシチュエーションなら坂を上る手前にある遊牧(ただしこのお店は全席靴を脱いで上がります)か、焼肉チャンピオン。勝負がかかったデートなら兜。大事な会食やら峰不二子級の女性に本気で勝負をかける場合にはジンセンあたりをお薦めします。
韓国焼肉 喜福世 ( Kippoyo / キッポヨ )恵比寿店
03-5704-8768
無休
17:00PM ~ 02:00AM (L/O 1:00)
17:00PM ~ 24:00AM (L/O 23:30) ※土日
VISA MASTER UC DC UFJ(ミリオン) DinersClub Amex JCB NICOS(日本信販) APLUS SAISON
東京都渋谷区恵比寿南1-16-11 ABC WACOビル3F
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