自家焙煎珈琲 ヴェルデ 恵比寿

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時間つぶし、休憩、ともだちとの雑談、あるいは喫煙者のみなさんはタバコを吸うため…などなど、喫茶店やカフェの用途もいろいろだと思いますが、ちゃんとおいしいコーヒーを飲みたいなと思ったらこちらのヴェルデなんかいかがでしょうか。

自家焙煎珈琲 ヴェルデ(恵比寿)のコーヒー

ヴェルデは自家焙煎のコーヒーがお手頃な喫茶店価格でいただけるというステキなコーヒー屋さんです。

ちょっと脱線しますが、10年と少し前、大阪から恵比寿に上京して最初に住んだのがこのヴェルデからすこし離れた槍ヶ崎の交差点前のマンションでした。引っ越しが終わり、窓を開けて換気していると、どこからともなく香ばしいコーヒーの香りがプーンとするわけです。片付けも終わったしイップクするかなということで、香りを頼りに風上に向かって歩いて行くとそこにヴェルデがありました。恵比寿初日にはじめて飲んだ深煎りのブレンドの味は今でも鼻が覚えてます。

直線距離でも350m( google map調べ )、しかも当時のマンションは13階だったので、そこまで香りが流れてくるとかちょっとデキすぎてますが、ホントのハナシです。いかにおいしそうなコーヒーの香りとはいえ、よく近所の住民から苦情がこないなと思うくらい、ヴェルデでは日に何度かモウモウとそんな焙煎のノロシが上がっています。


恵比寿の地図
自家焙煎珈琲 ヴェルデ(恵比寿)のメニュー

ヴェルデのコーヒーは、浅煎り・中煎り・深煎りの3段階にわかれたブレンドと、聞いたことも見たこともないような豆種のストレートコーヒがざっと10種類以上。定期的に豆を焙煎してるので、その時のタイミングで煎りたてを飲むとかいう楽しみ方もあるようです。コーヒーに詳しくないあなたも、最初はブレンドあたりで煎り具合を楽しんでみるといいんじゃないでしょうか。ちなみにちゃんとアイスもカフェオレもあります。もちろんおいしいですよ。


自家焙煎珈琲 ヴェルデ(恵比寿)のアイスカフェオレ
自家焙煎珈琲 ヴェルデ(恵比寿)の焙煎機

タイミングが良ければ、お店の一角にある焙煎ルームで豆を煎るところを見られるかもですね。


自家焙煎珈琲 ヴェルデ(恵比寿)のファサード
自家焙煎珈琲 ヴェルデ(恵比寿)の店内


ヴェルデは、恵比寿西口から駒沢通りを代官山方向にテクテクあるいて3分ほど。すぐ近くにはのんびりくつろげる CAFE PARK(分煙)とか、TORCH CAFE(喫煙)などのいいカンジのカフェから 銀座珈琲家族 なんていう昭和な喫茶店もありますが、コーヒーにこだわりたい気分なら迷わずこちらのヴェルデへどうぞ。
ちなみにですが、あなたがコーヒー好きなら、東口方面にも猿田彦珈琲、備屋珈琲店、ちょっと渋谷方面に歩くと Asylum Coffee Roasters などのお店もあったりします。恵比寿にはおしゃれなカフェだけじゃなくてこんなお店もありますよというご紹介でした。

自家焙煎珈琲 ヴェルデ 恵比寿
03-3496-1692
月~土:10:00AM~20:00PM
日・祝:13:00PM~20:00PM
無休
東京都渋谷区恵比寿西1-20-8



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