オステリア ラ リベラ 恵比寿店

恵比寿南で人気のあったイタリアン、オステリア・ユッカが閉店したハコに、新しくオステリア・ラ・リベラというカジュアルイタリアンがオープンしました。確か2011年の夏ごろだったと思います。

ユッカさんの時もそうでしたが、よくこの広さでイタリアンを…と感心してしまうほど小さくてかわいいお店。先日、パーティーで40人超が入った…とは言ってたけど、ちゃんと椅子に座ると、きっと15人ほどで満席になってしまうほどのコンパクトさ。
スペースの問題もあって、じっくり食事をするのはちょっと難しいテーブルの広さと高さだけど、バル感覚でワイワイ飲んで食べるならちょうどいいカジュアルさ。
季節がよければとても気持ちよさげなテラス席もあって、よく女性グループが座ってます。

恵比寿のイタリアン オステリア ラ リベラの店内
恵比寿のイタリアン オステリア ラ リベラの店内

料理のメニューは黒板に、その日の仕入によって季節のものが日替わりで。
ドリンクの種類はカウンターのボトル棚に並んでいる限り。

この日はアラカルトでパスタ、ジビエなどを3皿と、イタリアンのビールを。
ちなみに料理はとてもシンプルなイタリアン。
店長兼シェフの松井信将氏(以下ノブちゃん)いわく、いい素材を煮たり焼いたりしているだけ、ソースや付け合わせで凝った料理をつくるならフレンチでいい、とのこと。おっしゃるとおり。ボクもそう思います。
でも逆に言うと、シンプルなだけに焼き加減や塩加減で料理の仕上がりが大きく左右されてしまうところですが、その点はさすがにバッチリ。
ボクも、一緒に行った近所のバー GLOSS のマスター、耕大氏も一皿めからファンになってました。


恵比寿のイタリアン オステリア ラ リベラのパン
恵比寿のイタリアン オステリア ラ リベラの 白子のソテー

まずは白子のソテー。外はカリッと、中はじゅわっと。
香ばしい焼き目がしっかりついていて、シンプルな味付けでもしっかりコクがありました。
こちら900円なり。


恵比寿のイタリアン オステリア ラ リベラのパスタ

この日のパスタは5~6種類ほどある中から、サバと野菜のオイルソースを。神奈川出身のシェフがお気に入りの鎌倉野菜が存在感たっぷりにパスタと絡んでいてとても美味。こちらは1,050円。
シェアしたあとの写真なので、ポーションはこの倍です。


恵比寿のイタリアン オステリア ラ リベラのハト(ジビエ)
恵比寿のイタリアン オステリア ラ リベラのハト

そして最後はフランス産ハトのロースト。シェフのノブちゃんは、フライパンで焼いただけ… と謙遜していましたが、とてもおいしい焼き具合でした。ハトちゃんは1,500円なり。
価格的には、店構えやロケーションから考えたらこのくらいが上限かなとも思いますが、料理のコストパフォーマンスだけを考えるとかなりパフォーマンス高め。じゅうぶん価値があると感じました。

ちなみにメニューは仕入具合で変わるとのことなので、行かれた時にこの3皿があるかどうかはわかりません。あしからず。


恵比寿のイタリアン オステリア ラ リベラのファサード

シェフのノブちゃんは(2011年現在)若干29歳。同じく若いスタッフふたりと3人でランチからディナーまで切り盛りしてるそうです。ちなみにこのお店のコンセプトは、フラっと寄れる友達の家。お食事でもバー使いでも、構えずにフラっと寄ってくださいとのことです。月曜日以外は900円でランチもやっているので、女子のみなさんはランチから攻めてみるのもいいかもですね。
普通のものが普通においしくて気軽なイタリアンです。ぜひ行ってみてください。


ロケーションは恵比寿西口のタクシーロータリーからJR山手線の線路沿いに坂を登って2~3分ほど。
いつもオープン前から行列のできてる亀戸ホルモンの真向かいです。

余談ですが、亀戸ホルモンの上には馬肉専門店の馬ん家や、和食の名店、くずし割烹かのふが。
そしてこのオステリア・ラ・リベラの上には表札だけの隠れ家中村玄や、もう少しまっすぐ歩くと右手に隠れ家バーGLOSSなどのお店があります。
夜になるとうす暗い住宅街ですが、実は隠れたグルメスポット。ぜひハシゴしてみてください。


… 追記

あたらしく写真を撮ってきたのでアップしますね。
上から白トリュフ特盛りな白トリュフのパスタ。真ん中が佐島産ぎんがめアジのカルパッチョ。そして最後が和牛のタリアータ。タリアータ的に恵比寿最強(ボク調べ)です。これで1,350円は安い!

恵比寿のイタリアン オステリア ラ リベラの白トリュフのパスタ
恵比寿のイタリアン オステリア ラ リベラの鮮魚のカルパッチョ
恵比寿のイタリアン オステリア ラ リベラの牛肉のタリアータ

… 追記(2012/08)

先日、オープン1周年のお祝いに書?をプレゼントしてきました。
壁に飾ってくれてるので見つけたら「あ、これか」とニヤニヤしながら見てやってください。


書

Osteria La libera(オステリア・ラ・リベラ)恵比寿店
03-6452-4853
昼 12:00PM~14:30PM(14:00PM L.O.)※月曜のみランチはおやすみ
夜 17:00PM~24:00AM(23:30PM L.O.)
無休
東京都渋谷区恵比寿南1-18-11


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