もともと中目黒にあったバーがこの8月に恵比寿南に移転、この界隈にまた一軒、始発までほっこり飲めるバーができました。
バーの商品と言えば、お酒、おつまみに音楽。そしてきっといちばん重要なのはマスターのひととなり。
このVINE(ちなみにヴァインと読みます)のマスター、カッツン氏はどちらかというと寡黙で穏やかなタイプで、お店の雰囲気をひとことで言うなら「ほっこり」というカンジ。
まだ塗料の匂いがうっすら残るできたて(というかまだ未完成?)な店内は、なんでかわからないんだけどすごい行き慣れた馴染みのお店感を醸しだしてくれます。
… 201505 追記
こちらのVINE、リニューアルオープンに向けて2015年5月末日をもって休業期間に入りました。店主の高橋くんは、次期VINEをグレードアップするためにしばらく修行の旅に出るそうです。新店舗が決まったらまたこちらでお知らせしますね。
暗い店内は写真で撮るとこんな真っ赤っ赤なカンジになってしまいますが、実際にはDIYテイスト満載のもっとかわいいお店です。お酒の品揃えはカッツンいわく、お客さんの飲むものを揃えます…とのこと。音楽はジャンル幅広め。シンプルな店内ながら、ちょっとした小物がかわいかったりするのでお見逃しなく。
大人数で行くよりは、少人数で他愛もない話をしながら飲みつつの2軒目、3軒目くらいにぴったりです。マンションの奥まった1室にある小さなお店なのでちょっと行きづらいかもですが、ゴローのブログを見て来たよ!と気軽に行ってみてください。
場所は恵比寿南の名店、うな徳 の2階、ゆるかわバー 203 のおとなり。例によってこのマンションのお店は看板がないので、うな徳の赤ちょうちんを目印に坂を登ってください。
BAR VINE 恵比寿
090-7014-9780
19:00PM~29:00AM
今のところ不定休
東京都渋谷区恵比寿南1-14-12 ル・ソレイユ3 202
※住所で検索するとちょっと地図のポイントがずれてます。ご注意を。